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MERCADO Jéssica Olivier Engenheira agrônoma, Scot Consultoria Sazonalidade dos preços do leite A safra e entressafra exercem peso na precificação no mercado do leite. Analisando o comportamento histórico de preços do leite longa vida no atacado e do leite pago ao produtor fica evidente a sazonalidade das cotações.Em síntese, os preços variam ao longo do […]
MERCADO Jéssica Olivier Engenheira agrônoma, Scot Consultoria Quedas no leite
MERCADO Lorraine Nóbrega Zootecnista, Scot Consultoria Impactos da alta de